站内公告: 小五师傅卤味凉菜培训 专注卤味凉菜品牌教育

产品展示

新闻中心

当前位置:主页 > 新闻中心 >

晋中市红油蕨根粉图片

晋中市红油蕨根粉图片小五师傅电话/微信【15617558267】夏天爱吃的凉拌菜,只要酱汁调的好,什么菜都很好吃!对于凉拌菜,那么酱汁就是精髓所在,只要汁调的好,那么随便拌什么都可以很好吃,现在就为大家调介绍一款万能的凉拌汁秘方,学会了它就什么凉菜都能搞定了。万 能 凉 拌 汁制作的食 材:葱花、花椒10粒、食用油45ml、蒜蓉(3瓣蒜)、蚝油10ml、生抽30ml、熟芝麻1小撮、盐1小撮制作的方法:1、拿出一个碗中,把食用油放进去,加入葱白还有花椒,在微波

炉用高火加热七分钟左右,然后看到葱白变成了黄色之后就可以取出来,这一个步骤其实也可以在锅里面用热油炸,放葱花和花椒。2、然后再里面加入芝麻,酱油,盐,蒜蓉,搅拌均匀就可以了,也可以在里面加入适量的辣椒,喜欢吃辣的加辣椒,喜欢吃酸的加醋。万能的拌汁,是可以什么汁都好吃,简单又快,超级美味,爽口又解腻。【凉 拌 茄 子】制作的食 材:万能凉拌汁、茄子、香菜碎、小米椒1根制作的方法:1.把茄子洗干净之后,在用刀切成两半后,在对半的撕开,然后放在微波炉里面用高火加热2分钟,取出来之后晾一晾,等到凉了之后再撕成茄条,摆好放在碗中。2.然后浇上上面的调料汁,把香菜碎还有小米椒放进去,搅拌均匀就可以了。注意:在撕茄子条的时候,一定要用筷子沿着撕开的地方,检查一下茄子是否熟了,如果没有熟可以在加热几分钟。凉 拌 三 丝制作的食 材:万能凉拌汁、海带丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、食用醋制作的方法:1.在锅里面烧开清水之后把胡萝卜丝还有海带丝放进去,煮一分钟之后,捞出来之后,在和黄瓜丝放在一起。2.然后浇上汁,可以用点食用醋在里面,这样搅拌均匀就可以了。注意:加点醋之后更好吃,酸爽,而且三丝也可以根据自己的喜好更换,比如豆芽,豆腐丝等等。蒜 泥 白 肉制作的食 材:辣版万能凉拌汁、五花肉、葱姜、花椒、香菜制作的方法:1、将五花肉洗干净之后,放在锅里面煮熟之后,放花椒还有葱和姜片,熟了之后就可以装盘了,然后淋上拌汁就可以了。注意:五花肉吃腻了,换成猪耳,做法一样,口感更好。如果还嫌麻烦,那直接买好熟食半成品,用万能凉拌汁一拌,香菜、黄瓜、花生米随喜好放,味道一绝。(以上图片均来源于网络,如有侵权请联系删除)

上一篇:哈密市凉拌黄花菜图片

下一篇:抱歉暂无数据

河南饭师傅餐饮有限公司
网站首页 卤菜培训 学员案例 卤菜资讯 关于我们 疑难解答 在线留言 联系我们

电话:15617558267座机:0371-56678883

地址:郑州高新区科学大道长椿路技术支持:饭师傅